7月上中旬，梅雨天结束后，副热带高压逐渐增强北抬，就进入“三伏天”，这叫“出梅入伏”。

伏天的气候特点

三伏天气温高、湿度大、人体感觉闷热。入伏后，太阳辐射剧增，地表每天收入的热量多于支出的热量，地热累积值达到顶峰，我国大部分地区启动蒸笼模式，天气格外炎热，因此有了“热在三伏”的说法。

伏天的算法

初伏、中伏和末伏称为三伏。三伏天的算法很烧脑，它的算法来源于“干支纪日法”。以二十四节气中的夏至和立秋为基准，用干支纪日推算，就可以获得“三伏”日期。夏至后的第三个天干的庚日，是初伏的开始日，初伏10天。立秋后的第一个庚日为“末伏”，末伏10天。有些年份三伏天是四十天，也就是初伏10天，中伏20天，末伏10天。还有些年份三伏天是30天，初伏、中伏、末伏各10天。

伏天怎样度过？

三伏天里日最高气温大多高于35℃，为持续晴热高温天气，各地极端最高气温大多出现在三伏天。伏天天气如此炽热难耐，所以古人有说：“一岁难过关，唯有三伏天”。

在汉代，人们就有用“伏闭”方式度过三伏天的说法，“伏闭”就是在家歇着，闭门不出，不公干也不务农。现代人调侃说“伏天”就是“趴在家里”。

三伏天是全年中天气最热，气温最高，阳气最盛的阶段。中医认为“夏季养心”。马克思说：“一份愉快的心情胜过十剂良药”。夏天天气炎热，心情容易烦躁，因此更加需要保持一份好心情。

伏天里饮食要清淡，不宜吃过多冰镇西瓜、冷饮等。夏季归心，心喜凉，宜食酸，所以夏天可以适当地多吃一些酸性食物。

民间的避暑智慧

古代没有空调冷气，皇亲贵族有条件去避暑山庄，上高山避暑。居住在黄土高原的老百姓开动脑筋，想出足不出户不花钱的避暑方式，他们利用地温远低于气温的原理，挖窑洞发明地下避暑模式。尤其是垂直向下10米左右建造的下沉式窑洞，一年四季室内温度在10℃-20℃之间，三伏天睡觉要盖被子。冬天里窑洞却暖意融融，真正冬暖夏凉。

（文/饶云花）