未来7天采摘的茶叶气候品质以“优”为主
来源:江西省气象局 日期:2019-04-17 15:48:39 浏览次数: 作者:江西省农业气象中心  [字体:          



 一、前期茶叶生产情况

    清明至谷雨节气之间,为我省名特优春茶关键采摘期。受2018年11月至2019年3月上旬持续阴雨寡照天气影响,我省部分茶园茶叶生长缓慢;景德镇、九江、上饶等大部分茶区春茶开采期较常年推迟3~7天。自3月中旬以来,升温迅速,气温偏高,出现春芽集中大面积萌发现象;由于春芽生长速度过快、人工不足,导致部分茶园名优茶产量下降。
二、当前谷雨茶采摘进度及长势
    谷雨节气将至,谷雨茶(二春茶)因富含多种维生素、氨基酸,香气怡人,与“清明茶”同为一年之中的佳品。当前正处谷雨茶大面积采摘时期。由于前期气温偏高,水分充足,茶叶长势普遍较好。
三、未来7天天气对茶叶采摘的影响
    预计未来7天,我省有2次降雨过程,主要出现在18~19日、21~22日。具体预报如下:
    17日全省多云间晴。
    18~19日全省有一次较明显对流性降水天气过程。18日白天,赣北赣中自西向东阵雨转中雨或雷雨,局部有中到大雨;18日晚上到19日,赣北南部、赣中和赣南阴有中到大雨或雷雨,部分暴雨,局部大暴雨,赣北北部阴天多云有阵雨或雷雨,局部中到大雨。全省雷雨来时,局部伴有短时强降水、雷雨大风等强对流天气。
    20日赣北多云间阴天;赣中阴天多云,大部分有阵雨;赣南阴天有小到中雨。
    21~22日全省有一次降水过程。
    23日北部以多云间阴天为主;南部阴天多云,部分有阵雨。
    由于茶叶采摘时以晴天多云天气为佳,雨天不利于茶叶采摘,且易降低茶叶品质。因此,18~19日、21~22日降雨过程对我省茶叶采摘有不利影响。据茶叶采摘气象适宜度预报结果显示:未来7天我省茶叶采摘适宜期主要为17日、23日,其次为18日、20日;适宜地区主要在赣北赣中地区。
四、不同采摘期对茶叶品质的可能影响
    研究表明,茶叶品质受采摘前15天的气温、日照、空气相对湿度等影响明显。当茶叶采摘前15天的平均气温为12~18℃、平均每天日照时数为3~6小时、平均相对湿度大于80%时,有利于优质茶叶品质形成。
    参考《茶叶气候品质评价》气象行业标准,预计未来7天采摘的茶叶气候品质以“优”为主,具体情况如下:17日、18日无雨时段采摘的茶叶多为“特优”等级;19~23日无雨时段采摘的茶叶多为“优”等级,其中,22~23日赣南少部分地区无雨时段采摘的茶叶为“良”等级。
五、农事建议
    综合茶叶采摘适宜度以及不同采摘期对茶叶品质的可能影响,建议:
    1、各地要抓紧18日的无雨时段,及时采摘优质茶叶;同时确保排水沟通畅,做到雨停地爽,以便后期采摘。
    2、23日我省大部地区雨停转阴天多云,适宜茶叶采摘。茶农提前做好准备,待天气转好后,抓住有利时机抢收优质茶叶。